材料

广华银丝米粉、花生油、生抽、菜心、小许葱花

制作方法

（1）先将米粉浸泡预制，加小量花生油，加适量开水浸泡一分钟，捞起滤水打散冷却即可

（2）米粉放进锅里滚熟滤水上碗

（3）把菜心煮熟作搭配

（4）加上清汤、小许葱花、花生油即可