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合河山茶油提炼过程
11月1日10人采摘，统一帽子、袋子，分开区域，分工合作，按斤计算，每人每天大概采摘400斤，大概要采摘3天。
大江镇油茶种植示范基地简介
油茶，属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
大江镇山茶油产业简介
大江镇位于新兴县南部,是广东省的革命老区镇，作为新兴县的重要的生态涵养区、南部的生态屏障和饮用水源保护区，大江镇立足生态资源优势，紧紧围绕以传统特色农业为牵引，坚决解决发展瓶颈和难题，全力塑造发展新优势，促进特色产业发展、农副产品加工业、乡村生态旅游、红色文化旅游相结合，推动一产“接二连三”，实现三产融合。
大江镇:油茶喜迎丰收 漫山飘香结“金果”
眼下，正值油茶采收季节，大江镇约2000亩油茶喜迎丰产，漫山的油茶果遍地飘香，昔日荒山变成群众“靠山吃山”的“金山”，丰收的喜人景象构成了一幅乡村振兴的美丽画卷。
朱所村“粤菜师傅”工程
天堂镇朱所村委位于天堂镇东北面，距天堂镇中心约5公里。现有自然村16条，共有村小组25个，总户数872户，总人口3892人。目前，天堂镇正积极响应省市县“粤菜师傅”工程的号召，立足本地实际，结合乡村振兴战略，走一条以产业带动粤厨发展的路子。
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