旧石岗村，位于太平镇西南部，距镇政府3千米，相邻自然村有下中黄村、寨边村、新石岗村、福安村、罗塘村。始建于明万历二年（1574年），由李姓迁入而形成。坐落于丘陵地带，依山而建。主要山岭有屋背山，海拔最高100米。村前有鱼塘，村后山上,有很多黑色的大石头围绕着村庄,远看就像一座山岗,从而得名乌石岗村。后来又称旧石岗村。

明、清时期，隶属于新兴县照会都；民国时期，隶属于新兴县第二区；中华人民共和国成立后，隶属于新兴县第三区；1958年隶属于共成公社石岗大队；1961年隶属于上沙公社石岗大队；1983年隶属于上沙区石岗乡；1987年隶属于太平镇石岗村委会；1989年隶属于太平镇石岗管理区；1999年隶属于太平镇石岗行政村。

世居村民有李、刘、潘3姓，刘姓为最大姓。李姓，明万历二年（1574年）从南雄珠机巷迁移至该村。刘姓也于此时从江门迁至该村。潘姓，清乾隆三年（1738年）从开平大沙迁至该村。

2015年末，户籍人口400人，其中男性208人，女性192人；80岁以上19人，最年长者102岁（女）；实际在村人口219人；生活主要依靠农业收入217人；常年在城镇生活和务工180人。祖籍该村的港澳台同胞50人。世居村民为汉族，属广府民系，通用粤方言（新兴话）。

传统经营以种植业为主，主要农作物有水稻、木薯、花生等，中华人民共和国成立前，村民有竹制品编织技艺，主要编织竹器品用具，蒸笼、鸡笼、箩筐、畚箕、猪笼、簸箕等。改革开放后，除继续经营传统农业之外，因传统的手工业产品竹器被塑料制品所代替，做竹制品的人逐渐减少，部分村民转做其他行业。年轻人们都外出务工，年纪大一些的男人转行从事建筑业和养殖业。收入来源主要靠种养业收入及务工收入，还有少数人编织竹器竹箩、圆捞出卖收入等。

传统农产品有稻谷、花生、玉米、木薯、蔬菜，手工艺制品有竹帽、竹箩、竹捞等。传统食品有煎堆、油角、香芋糕、炒米饼、粽子等。

县道X485线从村前通过，与县道X483线相接。1971年通电，1998年通电话，1999年通自来水，2005年通互联网，2004年全村村道实现水泥硬地。2010年村中建设垃圾池，每天有清洁工清扫垃圾，建有篮球场。

蚕岗小学，始建于1970年，学生来自石岗行政村的新石岗、旧石岗、寨边、仁里、福安、罗塘村的适龄儿童。2015年，设有1一3年级共3个班，在校学生52人，教师6人。(4－6年级学生到位于马二村的三根榕小学就读)。

传统民居基本上都是用石头、泥、木条、杉皮盖的平房，清朝中期，村民们改用木板或用泥压的墙体，再用杉木、瓦、盖房。房屋布局一般为一座，两房一厅，一个天井。改革开放后，村民建的房屋是钢筋混凝土结构的两、三层楼房。旧民居已闲置或堆放杂物。

在传统婚嫁习俗中，中原古制“六礼”，已很少见到，但看家门、送定、送报日、送聘礼、订嫁妆这些礼节仍然存在，接亲和送亲以及新婚三天回门等还存在。但大多数已新事新办。传统丧葬风俗以土葬为主。从2000年8月1日起，一律禁止土葬，实行火葬，但其报丧、入殓、成服、送葬、做佛事等流程还延续。随着丧葬习俗简化，大多数村民将每七天一祭直到百日祭，简化在出殡日一次性祭拜。

传统节日有春节、清明节、端午节、中元节、中秋节、冬至节等。具有特色的是元宵节（俗称上元），村民舞狮到感应祠，接大王老爷神像和六祖老爷神像，以及观音庙的观音神像回村，让村民供奉、拜祭，再由村民把神像送回感应祠。

（资料填报：梁冠球；初稿撰写：梁冠球；总纂：黎木森）