水岭村村貌(杨敏钰摄于2018年)

水岭村，位于水台镇南部，距镇政府约0.6千米。相邻自然村有杜村行政村三合村、村尾村、水台村、高地村。始建于清乾隆五十九年(1795年)，梁姓人因躲避战乱迁入而形成。村民从开平迁入的地方名为水岭，后来就以地理环境和地名确定村名为水岭村。地处丘陵，水台河从村边流过。

清代，属新兴县照会都。民国时期，属新兴县第一区。中华人民共和国成立后，属新兴县第二区；1958年属稔村公社六乡大队；1959年属水台公社六乡大队；1983年属水台区六乡；1987年属水台镇六乡行政村；1989年属水台镇六乡管理区；1999年属水台镇六乡社区。

世居村民只有梁姓，于清乾隆五十九年，从开平月山迁至该村。世居村民为汉族，广府民系，通用粤方言(新兴话)。

2015年末，户籍人口370人，其中男性205人，女性165人；80岁以上11人，最年长者98岁(女)；实际在村人口272人；留守儿童6人；生活主要依靠农业收入268人；常年在城镇生活和务工98人。

传统经营以种植水稻为主，兼种花生、玉米、小麦、红花豆等，兼养少量的牛、猪、鸡、鸭。改革开放后，除继续经营传统的种养业生产之外，有的村民利用近圩镇之利，从事个人经商，有的开商店，也有村民承包土地开办果场，种沙糖橘、粉葛、冬瓜等，也有年轻村民外出务工。村民经济来源为农业、务工、商业等。

传统农产品有大米、黑皮冬瓜、粉葛。传统食品有濑粉、煎堆、油角、粽子等。

附近有金水台温泉，为国家4A级旅游景区。

县道X463线经过该村。该村1976年通电，1990年通电话，1991年通自来水，2005年通互联网，2006年实现村道水泥硬底化。

水台镇中心小学，建于1937年，学生为来自六乡社区、杜村行政村、新江行政村及奄村行政村的大江村、莲塘村共15个自然村的适龄儿童。2015年，该校设有6个年级13个班，在校学生444人，教师25人。

传统民居为广府民居，清代至民国时，民居是用泥砖砌墙、架杉木、瓦盖的房屋。改革开放后，村民盖起了钢筋混凝土结构的楼房，并用瓷砖浆贴墙体。

传统婚嫁习俗中的中原古制“六礼”虽然在村里逐渐少见，但送定、报日子、送聘金、盘嫁妆、接亲、送亲以及新婚三天回门礼(新娘回娘家)的礼俗还存在，但大多数已新事新办。

传统风俗习惯习俗有婚嫁、殡丧、生男育女、动土造宅、各个时节祭祀。村民要杀鸡、杀鸭宴请亲朋戚友等。

梁贵(1933—1954)，解放军战士，于云南小平牺牲，被新兴县人民政府授予烈士称号。

该村是革命老区村。