石坎村村貌(杨敏钰摄于2018年)

石坎村，位于水台镇北部，距镇政府约10千米。相邻自然村有松山村、石龙岗新村、户塘村、佛山市高明区大洞村。始建于清乾隆四十二年(1778年)，因何姓人迁入而形成。由于村后山的形状像打糍粑的石槽，又像凹下去的坑。因此村名为石坎村。村庄四周山川、溪流较多。

清代，属新兴县照会都。民国时期，属新兴县第一区。中华人民共和国成立后，属新兴县第二区；1958年属稔村公社石龙岗大队；1959年属水台公社石龙岗大队；1983年属水台区石龙岗乡；1987年属水台镇石龙岗行政村；1989年属水台镇石龙岗管理区；1999年属水台镇石龙岗行政村。

世居村民只有何姓。何姓于清乾隆四十二年从高明角塘村分居迁至该村。世居村民为汉族，属客家民系，通用客家方言。

2015年末，户籍人口211人，其中男性111人，女性100人。80岁以上3人；最年长者93岁(男)；实际在村人口121人；生活主要依靠农业收入117人；常年在城镇生活和务工90人。非户籍外来人口4人。

传统经营以种植水稻为主，种植冬瓜、水稻、粉葛、生姜等，兼养少量鸡、鸭、猪。改革开放后，除继续经营传统的农业生产之外，有的村民从事经商，有的进厂务工，有的从事服务行业。村民收入来源有农业、商业和务工。

传统农产品有大米、黑皮冬瓜。传统食品有煎堆、酥油角、炒米饼、粽子、发糕等。

乡道Y505线经过村边。该村1980年通电，1992年通电话，1999年通自来水，2004年实现村道水泥硬底化，2008年通互联网，2012年安装路灯，2015年建成石龙岗文化广场和公共厕所。适龄儿童到位于布茅村的布茅小学就读。

传统民居为广府民居，是砖瓦木结构的房屋，坐北向南，每座占地60—80平方米。传统民居尚存31座，砖瓦木结构。改革开放后，大部分村民建起了钢筋混凝土结构的两层或三层的楼房。

石坎村宗祠建于1998年，建筑面积120平方米。

村民春节舞狮到每家每户拜年。婚嫁要宴请亲戚朋友。传统节日都要祭先祖、拜土地神社。清明节，村中同姓人集中扫墓。

1945年8月，解放军同国民党军在凤凰山发生枪战，虽然战斗最后以失败告终，但在战斗中，石坎村和高明大洞村结下了深厚的情谊。1980年，石坎村全村支援大洞村插田。石坎村与大洞村山连山、水连水，石坎村村门口大桥都是由大洞村出钱买石头、水泥、石坎村村民出力建成的，村民都称这是高明新兴友谊桥。